民以食为天，易居中国的老话，体现了吃在人们生活中的地位。那么美食都是从厨房里出来的，一个不错的厨房需要精心设计。特别是现在别墅装修中，基本都有中式厨房和西式厨房，来满足不同的美食制作。
厨房设计的合理能让做饭变得没那么枯燥，更舒心的可以做饭。那么中式厨房和西式厨房有什么区别呢？这里说的中式厨房并不是指的中式风格的厨房，而是相对于做菜的种类区分。
别墅装修中式厨房一般都是独立性的，抽油烟机是必不可少的，中式的炒菜会产生大量的油烟，所以抽油烟机一定要选择好抽油烟机，否则做饭相当煎熬。基本中式厨房都是采用封闭式的，否则油烟会污染其他空间。墙壁通常采用防油污的墙砖和防滑地板。
别墅装修西式厨房也叫开放式厨房，空间相对比较大，而且西式厨房里面微波炉、烤箱、面包机等是必不可少的，相对于中式油烟产生的少，基本只做一些烹煮。
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